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Mycothérapie, intestins, immunité et cancer

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Je conseille de plus en plus la mycothérapie auprès des personnes qui viennent me consulter. J’ai la chance de connaitre des laboratoires éthiques, clean et aux études scientifiques sérieuses.

Les champignons sont des êtres vivants qui vivent depuis toujours en symbiose avec les végétaux et les animaux. Ils sont indispensables au bon fonctionnement des êtres vivants et vice versa, l’un apportant à l’autre des nutriments essentiels à leur vie.

Ils sont utilisés depuis des milliers années par les peuples asiatiques pour leurs bienfaits sur la santé. Aujourd’hui les études scientifiques démontrent très bien leurs bienfaits sur l’immunité, les intestins et dans l’accompagnement du cancer.

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"Restaurer la communication cellulaire...”

 

Pourquoi autant de bienfaits ? Ces champignons possèdent des nutriments rares, que l’on ne retrouve pas assez dans notre alimentation moderne : les polysaccharides complexes... « Poly » quoi ? Ce sont des molécules composées d'un enchainement de sucres, dont la structure finale leur confère des propriétés particulières. Ils fournissent les briques indispensables à la communication entre les cellules. Si cela manque, celles-ci ne peuvent plus communiquer correctement entre elles, comme les cellules de l’immunité et de l'intestin (entre autres).

Les champignons régulent l’activité du système immunitaire sans l’amplifier (ce qui n’est pas souhaité dans certaines pathologies). Ils agissent aussi sur la réponse inflammatoire, les dysbioses intestinales et le cancer. Des recherches sont en cours sur leur effet dans les maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer.

Voici les champignons les plus connus pour leurs bienfaits : Reishi, Shitaké, Maitaké, Cordyceps, Hericium erinaceus, Coriolus versicolor, Agaricus blazer.
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Sabrina Deschamps, naturopathe à Aix-en-Provence.


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Rapprochez-vous d’un naturopathe compétent pour savoir lequel vous sera utile et connaitre le bon dosage.

 
Sources :

S. Wasser, Medicinal mushrooms as a source of antitumor and immunomodulating polysaccharides, Applied Microbiology and Biotechnology, November 2002, Volume 60, Issue 3, pp 258–274.

Phan Chia-Wei, David Pamela, and Sabaratnam Vikineswary, Edible and Medicinal Mushrooms: Emerging Brain Food for the Mitigation of Neurodegenerative Diseases, Journal of Medicinal Food, January 2017, 20(1): 1-10.

https://hifasdaterra.fr/projets-de-recherches/

http://www.holistica.fr/fr/philosophie/recherche-developpement

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